AREA FOOD
Maulbeere
CARTOCCIO DI PIZZA FRITTA CLASSICA (8 PZ)
CARTOCCIO DI PATATE AL FORNO
MONTANARA CONDITA CON UN CLASSICO DELLA CUCINA ROMANA A SCELTA TRA CARBONARA, AMATRICIANA, GRICIA CACIO E PEPE O POMODORO E BASILICO
MONTANARA VEGANA
MONTANARA MAULBEERE PATATE AL FORNO E SALSA TARTUFATA
MONTANARA SPECIAL by «A CENA CON L’AVVOCATO» CREMA DI BROCCOLI, PECORINO E GUANCIALE CROCCANTE
AREA FOOD
Omakase
Calamari e gamberi
cartoccio di calamari e gamberi: cartoccio di anelli e ciuffi di calamari e gamberi fritti (farina di riso, semola e polenta)
Alici con panatura alle erbe di campo
cartoccio di filetti di alici panati con pangrattato alle erbe di campo
Baccalà fritto con salsa teriyaki
baccalà pastellato e fritto con salsa teriyaki in gel
Nigiri special spicy salmon
nigiri fritto da passeggio con tartare di salmone norvegese spicy e salsa al mango
Polpettine vegetariane
polpettine vegetariane accompagnate da maio menta e lime

Spring Beer Festival Roma
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